| by Renata Junqueira | in Receitas Fit/Funcionais in Entradas e Aperitivos

Guacamole

Guacamole

 

 

 

 

 

 

Que tal encerrar a semana com uma iguaria típica mexicana e que serve tanto como acompanhamento de salada (eu substituo a maionese com ela!) como tira-gosto: GUACAMOLE!

 

Creme de abacate temperado, essa receita é uma delícia e super saudável. Por isso, costuma fazer o maior sucesso. Vem aprender!

 

 

 

 

 

 

GUACAMOLE

INGREDIENTES

1/2 abacate maduro
5 salsinhas picadas
5 pimentas do tipo "Biquinho" picadinhas (ou outra de sua preferência. Nesse caso, dosar a quantidade)
1 colher (de sopa) de suco de limão
1/4 cebola bem picadinha ou ralada
Sal a gosto
1 colher (de café) rasa de cominho em pó
1 dente pequeno de alho amassado
1 pimenta "Biquinho" para decorar


MODO DE PREPARO

Em um recipiente, amasse a polpa do abacate com um garfo. Adicione os demais ingredientes e misture. Transfira para uma travessa pequena e decore com uma pimenta Biquinho para dar um charme (opcional). Conserve na geladeira até o momento de servir.

DICA 1: esta receita é excelente para substituir a maionese tradicional.

DICA 2: Serve como acompanhamento de nachos, saladas, recheios para ovos cozidos (no lugar da gema) e tomates, para fazer "bruschettas" etc. Vale a criatividade!

Blog Da Renata Junqueira Melhor Receita De Guacamole Petisco Funcional Petisco Saudável Receita De Guacamole Fácil Receita Mexicana Receita Para Substituir A Maionese Tradicional Receitas Para Festa Mexicana Vida Saudável
Compartilhe:
Veja também:
LEAVE A REPLY:
Pesquise no site
Parceiros
Categorias

Selecione

Quem sou eu

Renata Junqueira é carioca, mineira de coração, geminiana, apaixonada pela família, culinária, viagem e decoração.

Curta minha Fanpage

Inscreva-se
em nosso canal.

Um ponto de encontro para quem curte moda, make, decoração e umas coisinhas a mais!

Depoimentos
Fãs e Amigos



"Parabéns amiga... você merece o melhor!!!"”

Leiliane Antunes